Petit déjeuner , Déjeuner, Diner, sur le pouce ou tranquillement détendu, vous profiterez de notre salle climatisée ou de nos deux terrasses extérieures, une carte riche et variée vous ravira . Salades, Pizzas, Hamburgers, Grillades, Tajines.

Grandes salades/Entrees

Grandes salades/Entrees

oeuf mayonnaise maison
50 DH

organic egg mayonnaise

Belle salade niçoise
75 DH

Mesclun , tomate, oeuf, poivron, anchois, thon, olives noires, haricots verts, pomme de terre
Mesclun, tomato, egg, pepper, anchovies, tuna, black olives, green beans, potato

César
80 DH

Coeur de romaine, poulet, oeuf, croutons, copeaux parmesan
Heart of romaine, chicken, egg, croutons, parmeson chips

Cobb salade
80 DH

Laitue, romaine, fromage, noix, pomme, blanc de pouet, bacon dinde, avocat tomate cerise
Lettuce, romaine, cheese, nuts, apple, chicken breast, bacon turkey, avocado, cherry tomato

Salade de chèvre chaud
85 DH

Salade mêlée, tomate, oeufs, chèvre chaud, miel, noix
Mixed salad, tomato, eggs, warm goat cheese, honey, nuts

océane
100 DH

Salade mêlée, tomate, saumon fumé et poché, crevette cocktail, avocat, toast chaud, légumes verts,, agrumes
Mixed salad, tomato, smoked and poached salmon, cocktail, shrimps, avocado, hot toast, green vegetables, citrus fruits

Carpaccio de boeuf
100 DH

Sauce pistou et copeaux de parmesan
Pesto sauce and fresh cheese

Briouates aux trois saveurs (Fromage, viande hachée, légumes)
55 DH

Briouates with three flavors (Cheese, minced meat, vegetables)

Nems au poulet
60 DH

Chicken wrap

Tom Yam aux gambas (soupe thai épicée)
80 DH

Tom Yam with prawns (spicy thai soup)

Salade thai beef
100 DH

boeuf mariné aux épices thai, citron vert, légume croquants, coriandre fraiche
beef marinated in spices Thai, lime, crunchy vegetables, fresh coriander

Snack

Snack

Panini poulet
60 DH

Chicken Panini

Panini viande hachée
60 DH

Panini minced meat

Club Poulet
70 DH

Chcken club Sandwich

Fagitas au poulet
80 DH

chicken fagitas

Bagel
80 DH

Saumon fumé, cream cheese, avocat, ciboulette, laitue, oignon rouge
Smoked salmon, cream cheese, avocado, chives, lettuce, red onion

Croque Monsieur
75 DH
Croque Madame
80 DH
Panini 3 fromages
70 DH

3 Cheese Panini

Burger

Burger

Casanova
80 DH

Steak haché, Bacon dinde, Champignons sautés, moutarde à l’ancienne et mayonnaise, gruyère, pain burger
Grilled Steak, Bacon Turkey, Sauteed Mushrooms, Old Mustard and Mayonnaise, Gruyere, Burger Bread

Oncle Sam
100 DH

Sauce cheddar maison, deux steaks hachés, iceberg, tomate, oignon rouge, ketchup cornichons molossol, mayonnaise, bacon dinde, pain burger
Homemade cheddar cheese, two chopped steaks, iceberg, tomato, red onion, ketchup gherkins molossol, mayonnaise, bacon turkey, burger bread

Marcel pagnol
100 DH

Escalope de poulet, chèvre frais, pesto vert, tomate fraiche, basilic, poivron rouge mariné grillé, pain burger Chicken escalope, fresh goat cheese, green pesto, fresh tomatoes, basil, grilled marinated red pepper, burger bread

Pizzas

Pizzas

Margarita
60 DH

Sauce tomate, mozarella, origan
Tomato sauce, mozzarella, oregano

Végétarienne
65 DH

Sauce tomate, mozzarella, courgette, aubergine, champignon, olive, tomate cerise
Tomato sauce, mozzarella, courgette, eggplant, mushroom, olive, cherry tomato

Calzone
70 DH

Sauce tomate, mozzarella, garniture au choix
Tomato sauce, mozzarella, choice of garnish

Sardaigna
75 DH

Crème fraiche, mozzarella, chèvre, brie, edam
Fresh cream, mozzarella, goat, brie, edam

Rimini
80 DH

Crème fraiche, mozzarella, poulet, pomme de terre, champignon
Fresh cream, mozzarella, chicken, potato, mushroom

Nostra
80 DH

Crème fraiche, mozzarella, viande haché, cheddar, œuf, bacon de dinde
Fresh cream, mozzarella, ground meat, cheddar, egg, turkey bacon

Marocaine
80 DH

Sauce tomate, mozzarella, poivron, oignon, merguez, œuf
Tomato sauce, mozzarella, pepper, onion, merguez, egg

Nordique
90 DH

Crème fraiche, mozzarella, saumon, oignon, citron
Fresh cream, mozzarella, salmon, onion, lemon

Les pâtes

Les pâtes

Penné tagliatelle
75 DH

Accompagnement de votre choix : Bolognaise, crème de saumon, poulet champignon à la crème, tomate basilic, végétarienne
Accompaniment of your choice: Bolognese, salmon cream, vegetarian, sauce

Viandes & Volailles

Viandes & Volailles

Couscous royal
90 DH

Royal couscous

Tajine de poulet aux citrons confits, olives
90 DH

Tajine of chicken with preserved lemon, olives

Escalope de poulet à la milanaise, tagliatelle
100 DH

Chicken escalope, cream of mushroom, tagliatelle

Côtelette d 'agneau grillées aux épices d 'ici, semoule safranée
120 DH

Roasted lamb chops with spices from here, saffron semolina

tajine d'agneau aux amandes et abricots
120 DH

Tajine of lamb with almonds and apricots

Entrecôte grillée, beurre maitre d'hôtel, pommes grenailles
130 DH

Roasted entrecôtes, butter maitre d’hôtel, grilled potatoes

Tartare de boeuf préparé (ou non), frites
140 DH

Tartar of prepared beef, fries

Thai

Thai

Wok aux choix, poulet, boeuf, calamar
110 DH

Wok of your choices, chicken, beef, squid

Riz sauté aux crevettes, oeuf frit
120 DH

fried rice with shrimp, fried egg

Bo bun (Nems, Salade boeuf, nouilles de riz, carottes, concombre)
130 DH

Bo bun (Spring rolls, beef salad, rice noodles, carrots, cucumber)

Poissons

Poissons

Pavé de saumon rôti, légumes au wok
130 DH

Roasted salmon steak, wok vegetables

Dos de cabillaud sur son écrasé de pomme de terre, sauce vierge
150 DH

Cod on crushed potatoes, sauce vierge

Desserts

Desserts

Tarte fine aux pommes, glace vanille
50 DH

Apple tart, with vanilla ice cream

L'assiette de fruits frais découpés
50 DH

Cut Fruit Plate

Le carré framboise passion
50 DH

The raspberry passion square

La Crème brulée à la vanille
50 DH

Crème brulée, vanilla

Le pain perdu caramélisé
50 DH

French toast caramelized

La coupe caramélitia cookies
50 DH

The cup caramelita cookies

Crèpe Nutella, ou confiture, ou Nutella bannane
40 DH

Nutella crepe, or jam, or banana nutella

moelleux au chocolat, glace vanille
60 DH

Moelleux with chocolate, vanilla ice cream

Café ou thé gourmand
60 DH

Gourmet coffee or tea

l'éclair au citron XXL
60 DH

Eclair with lemon XXL

Boissons chaudes

Boissons chaudes

Américain
20 DH
Ness-Ness
20 DH
Nespresso
20 DH
Café / déca
20 DH
Café crème
25 DH
Double Nespresso
35 DH
Chocolat chaud maison
22 DH
Capuccino original
25 DH
Capuccino vanille ou caramel
30 DH
Café viennois
25 DH
Latte caramel/ chocolat
25 DH
Thé vert à la menthe
20 DH
Thé glacé
30 DH

Jus

Jus

Orange
20 DH
Citron, pamplemousse
25 DH
Banane, poire, carotte, pomme, ananas
25 DH
Panaché au choix
30 DH

Cocktails de fruits

Cocktails de fruits

Mango Lassi
35 DH

Glace mangue, miel et yaourt naturel

Jungle mix
35 DH

Kiwi, menthe, Jus de pomme

Bendoo

Fraise, framboise, jus de cramberry

Le berbère juice
35 DH

Pomme, orange, gingembre

Virgin mojito
35 DH

Citron, le monade, menthe, cassonade

café frappé
35 DH

Double Expresso,sirop d’orgeat

Cocktails Bio

Cocktails Bio

Green vitamine
40 DH

Concombre, gingembre, jus de citron

Pomme power

Pomme ,ananas frais,gingembre, jus de citron

Bendoo temple
40 DH

Carotte, abricot, framboise

Detox
40 DH

Celeri, pomme

Orange mécanique

carotte, jus d’orage, cannelle

Milkshakes

Milkshakes

Vanille/chocolat/fraise
Spéculos/Oreo/Banane
40 DH
Orange shake
40 DH

Sodas

Sodas

Coca Cola /Sprite/Hawai/ Fanta /Schweppes
20 DH
Orangina
25 DH
Red bull
40 DH

APERITIFS

APERITIFS

Pastis 51, Ricard
70 DH
Campari
70 DH
Aperol
70 DH
Martini (Blanc, Rouge, Dry)
70 DH
Kir
70 DH
Champagne
140 DH

Cocktails Classique

Cocktails Classique

Cocktails Classiques

Mojito, Amaretteo Sawer, Whisky Sawer, Caipirinha, Manhattan, Bloody Mary, Cosmopolitan 110 Negroni, Black Russian, Pinacolada, Long island, Aperol spritz, Kir…

BIERES

BIERES

Casablanca
55 DH
Heineken
55 DH
Budweiser
55 DH
Leffe blonde, brune
60 DH

DIGESTIFS

DIGESTIFS

Hennessy VSOP
80 DH
Courvoisier
80 DH
Calvados père françois
80 DH

CHAMPAGNES

CHAMPAGNES

Moet & Chandon baby
400 DH (Bouteille)
Nicolas Feuillatte
1100 DH (bouteille)
Moet & Chandon brut
1300 DH (bouteille)
Veuve Cliquot brut
1600 DH (bouteille)
R de Ruinart
1700 DH (bouteille)
Veuve Cliquot rose
2100 DH (bouteille)
Ruinart blanc de blancs
2300 DH (bouteille)
Ruinart rose
2300 DH (bouteille)w
Dom Perignon
3800 DH (bouteille)
Moet & Chandon rose
2000 DH (bouteille)

CHAMPAGNES LARGE FORMAT

CHAMPAGNES LARGE FORMAT

Moet & Chandon Magnum brut
2800 DH (bouteille)
Moet & Chandon Magnum rose
3800 DH (bouteille)
Ruinart blanc de blancs Magnum
4200 DH(bouteille)
Dom Perignon Magnum
10800 DH(bouteille)
Moet & Chandon “Mathusalem” brut
14000 DH (bouteille)
R de Ruinart Magnum brut
3800 DH (bouteille)

WHISKYS

WHISKYS

J&B
80 DH (verre) 900 DH (bouteille)
johnnie Walker Red Label
80 DH (verre) 900 DH (bouteille)
johnnie Walker Black Label
100 DH (verre) 1100 DH (bouteille)
Jack Daniel's
110 DH (verre) 1300 (bouteille)
Johnnie Walker Double Black
130 DH (verre) 1500 DH (bouteille)
Johnnie Walker Gold Label
180 DH (verre) 1900 DH (bouteille)
Johnnie Walker Blue Label
290 DH (verre) 3800 DH (verre)

VODKAS

VODKAS

Red Smirnoff
80 DH (verre) 900 DH (bouteille)
Ciroc
90 DH(verre) 1100 DH(bouteille)
Belvedere
100 DH (verre) 1200 DH (bouteille)
Belvedere Magnum
2400 DH (bouteille)
Ciroc Magnum
2100 DH (bouteille)

GINS

GINS

Gordon’s
80 DH (verre) 900 DH (bouteille)
Tanqueray
100 DH (verre) 1100 DH (bouteille)
Hendrick’s
110 DH (verre) 1300 (bouteille)

TEQUILAS

TEQUILAS

EL Viejito Blanco
80 DH (verre) 900 DH (bouteille)
EL Viejito Gold
90 DH (verre) 1000 DH(bouteille)
Patron Silver
90 DH (verre) 1100 DH (bouteille)
Patron café
100 DH (verre) 1200 DH (bouteille)

RHUMS

RHUMS

Zacapa
120 DH (verre) 1600 DH (bouteille)

VINS DU MAROC

VINS DU MAROC

Domaine de Sahari
70 DH (verre) 220 DH (bouteille)
S de Siroua
280 DH (bouteille)
Ait Souala
350 DH
Domaine de Sahari
70 DH (verre) 220 DH (bouteille)
Medaillon
280 DH (bouteille)
Eclipse
380 DH (bouteille)
Volubilia Magnum
550 DH (bouteille)
Touareg
60 DH (verre) 180 DH (bouteille)
Domaine de Sahari
70 DH (verre) 220 DH (bouteille)
Eclipse
380 DH (bouteille)
Volubilia Magnum
550 DH (bouteille)
Volubilia
300 DH (bouteille)
Domaine de Sahari
70 DH (verre) 220 DH (bouteille)
CB Signature
360 DH (bouteille)
Eclipse
380 DH (bouteille)
Volubilia Magnum
550 DH (bouteille)
Touareg
60 DH (verre) 180 DH (bouteille)

VINS D’AILLEURS

VINS D’AILLEURS

Volubilia
300 DH
Chateau Roslane cru classé
300 DH
Vina Esmeralda Torres (Espagne, fruité)
300 DH (bouteille)
Château Lagrave ( Bordeaux môelleux)
300 DH (bouteille)
Marques de Caceres Rioja( Espagne)
320 DH (bouteille)
Prosecco Anna Spinato brut (Italie. vin petillant)
340 DH (bouteille)
Mateus (France, Portugal)
300 DH (bouteille)
Perle de Roseline (France, Provence)
320 DH (bouteille)
M de Minuty (France, Provence)
420 DH (bouteille)
Château St Roseline Lampe de Méduse (France, Cru classé. Provence)
600 DH (bouteille)
Château St Roseline Lampe de Méduse (France, Cru classé. Provence)
600 DH (bouteille)
La Vieille Ferme (France, Luberon)
260 DH (bouteille)
Pata Negra grande reserve (Espagne)
290 DH
Marques de Caceres Rioja (Espagne)
320 DH (bouteille)
Château le Freyche ( France, St Emilion)
450 DH (bouteille)
Barbera Asti la Meridiana (Espagne)
700 DH (bouteille)